Картофельно-мясная запеканка

Фарш любой 0,5 кг
Лук 5 шт
Перец сладкий 3 шт
Помидоры 2 больших
Картофель 0,5-1 кг
Яйца 2 ш т
Сметана 3 ст. ложки

Картошку отваривае, делаем пюре, добавляем яйца и сметану, солим перчим и всё перемешиваем.
Фарш обжариваем
Лук с перцем полукольцами жарим до готовности(солим/перчим)
Складываем слоями:
Противень мажем маслом сливочным и посыпаем сухарями
1-й слой фарш
2-й лук с перцем
3-й помидоры дольками
4-й пюре картофельное
Сверху присыпать сухарями. Ставим в разогретую духовку 220 t на 15 мин(температуру уменьшаем до 180-160 t.
За минуту до выключения сыпим сыром твёрдым, тёртым сверху!