Страницы
пятница, 14 января 2011 г.
Гречневые оладьи с медом
Что нужно:
крупа гречневая 1 стакан
2 стакана воды
0,3 ч. л. соли
1 ст. л. масла
яйца 2 шт
2 ст. л. меда
Время приготовления: 1 час
Сложность: легко
Калорийность: 253 ккал на 1 порцию
Порций: 4
Что делать:
1. Сварить гречневую кашу, остудить. Яйца слегка взбить венчиком, добавить к гречке.
2. Добавить мед и тщательно перемешать.
Мед очень хорошо сочетается с гречневой крупой, придавая ей особый вкус и аромат. Если вы не любите мед, замените его 2 ст. л. сахара.
3. Разогреть в сковороде растительное масло. Вливать гречневую смесь порциями по 2 ст. л., готовить 1,5 мин. Перевернуть оладьи на другую сторону и готовить еще 1 мин. Переложить оладьи на горячее блюдо. Подавать со сметаной.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)

Оладьи мой любимый завтрак детства.Пошёл приготовлю и вспомню!)
ОтветитьУдалитьОбожаю гречку! А теперь и оладушки гречневые попробу сотворить. Да еще и с медом! Не может быть плохо...
ОтветитьУдалитьМне трудно представить вкус таких оладьев,гречка да еще с медом,я за традиционную кашу,а оладьи пусть будут мучные или яблочные.
ОтветитьУдалитьГречку еще с детства люблю, а тут еще гречневые оладьи и с медом! Это что-то необычное, надо обязательно попробовать.
ОтветитьУдалить